Stekta äpplen i ugn
Ett gott och enkelt sätt att ordna efterrätten. Lätt att variera och inte minst vacker på fatet!
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
- 8 mindre äpplen eller 4 större
- 3 msk smör
- 3 msk socker, gärna rårörsocker
- 2 tsk kanel
- 3 msk sirap
variera fyllningen med
- 4 msk mandelmassa
- 1 msk smör
- 1 msk socker
- 1 tsk kardemumma
- 3 msk sirap
- 1 msk kokosflingor, strös över före stekning
Gör så här:
Smörj en ugnsfast form, lagom så att äpplena ryms precis. Skölj äpplena och skär bort kärnhusen.
Blanda smör, socker och kanel och rör slätt. Ställ äpplena i formen och fyll hålen efter kärnhusen med smörblandningen.
Ringla sirap över äpplena och stek dem i ugnen i 225 grader tills de blivit mjuka och fått färg.
Servera varma med vaniljglass, vaniljsås eller vispgrädde.
Kommentar av
m,n
13 oktober 2012
kan man byta ut smöret mot olivolja?
Redaktionens kommentar
Kommentar av
figge ferrumm:D
5 januari 2010
riktigt smarrit. tummen upp (Y) D: ty for sharing ;)
Kommentar av
Bosse
23 januari 2010
Min barndom! - och då var såsen gjord av stång och grädde såklart - gott!
Kommentar av
B
23 januari 2010
Skala äpplena o packa dem tätt i formen!
Svar av ettuP29 september 2012
Bättre med skal kvar, äpplen har en egenhet att spricka annars
Svar av R.S9 september 2014
Dom ska SKALAS .
Kommentar av
Tommy
28 augusti 2010
Med eller utan skal på äpplerna
Redaktionens kommentar
Svar av 17 september 2010
connie med kokosflingor på och inoljad i sirap mumsfillibaba
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Efterrätter
Favorit choklad
Någon mer än jag som gillar choklad? Baka chokladkakan som slår de mesta i efterrättsväg!
Kladdkakor
Lyxig kladdkaka
Dags för en härlig långfika i helgen? Prova nya, goda recept på kladdkaka med jordnötter!
Kakor
Äppelfest!
Har man tillgång till egna äpplen brukar sensommaren och hösten vara en tid för äppelexperiment. Och även i stan finns ofta svenska äpplen till bra pris och god kvalité.
De första äpplena brukar försvinna ner i äppelpajen. Med eller utan kanel? Några burkar äppelmos är ett bra sätt att lagra sommaren inför vintern. På efterrrättsfronten är både en god äppelkaka och ugnsbakad äpplen riktiga läckerheter! Behöver jag säga vaniljsås?
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Byt ut sirap mot Honung