I stället för mandelmassa?
Min dotter är allergisk mot mandlar och nötter. Finns det något jag kan använda i stället för tex mandelmassa?
- Helena
Mandel och nötter har en speciell smak som kan vara svår att riktigt efterlikna. Men du kan använda andra fröer, framförallt solrosfrö och pumpafrö som har en lite nötaktig smak. Sedan kan du smaksätta med rapsolja, som har en nötig ton. Kommentar av
Mikkiiss
19 december 2011
Jag undrar om det finns något man kan använda istället för mandelmassa när man ska göra mozartkulor. Ist för nougat vet jag att man kan använda t.ex. blockchoklad, men mandelmassan kommer jag inte på något. Kommentar av
Maja
25 januari 2011
Jag brukar skära ett lock, ta ut lite av bullens inkråm, så det blir ett hål. Blanda det med florsocker och lite ovispad grädde så det blir en smet. Smakar väldigt likt mandelmassa. Svar av Angelica
22 oktober 2011
Jag använder Bakmassa som är gjord på aprikoskärnor Svar av Mikk
19 december 2011
Blir det gott om man ska göra mozartkulor med något slags godis i tror du ? MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! BakakakaMera choklad!Måttlighet ska vara en dygd. Men det kan väl inte gälla choklad? Ju mer klassisk, fransk chokladkaka, desto bättre! KladdkakorKrispigtVarför ska alltid barnen ha ensamrätt till knasiga sötsaker? Baka en krispigt kladdig kaka med chokladpuffar! FrukostbullarNygräddat till frukostDoften av nybakat bröd förgyller verkligen morgonen. Har du gott om tid passar en omgång tekakor perfekt men många gånger vill man inte vänta på att bullarna ska jäsa. Och just lång jästid gör ju brödet mera smakrikt. Är det riktig bråttom finns alltid scones men om du vill ha klassiska brödbullar går det bra att jäsa dem över natten. Baka grahamsbullar eller grova fiberbullar som sakta får jäsa över natten och gräddas på morgonen – smart, gott och nybakat! Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
|
|
Rapportera olämplig kommentar
Dölj Rapportera olämplig kommentar
Istället för mandelmassan i semlor kan man använda kakdeg. Mördeg. Kanske blanda i lite grädde eller något så att mördegen blir lite mjukare, lösare. Det är riktigt gott =)