Hemgjord glass

Egen gräddglass kräver lite jobb. Men så blir den också någonting extra!

Du behöver

Receptet är för 4 personer.

Grundrecept

  • 3 dl grädde
  • 3 äggulor
  • ½ dl florsocker
  • 1 tsk vaniljpulver

Förslag till smaksättning

  • 1-2 dl bär
  • eller 1 dl hackade nötter och russin
  • eller 2 msk kakao
  • eller 1 dl saft av bär

Gör så här:

Vispa grädden och vaniljen. Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda ner något av smakförslagen i ägg- och sockerblandningen och rör försiktigt ihop den med grädden.

Frys smeten i cirka en timme, tag fram den och rör ordentligt. Frys igen, i cirka en timme och rör igen.

Upprepa tills glassen är frusen och färdig att servera.

Tänk på att hemgjord glass ofta smälter lite snabbare än köpt, så ta inte fram den ur frysen förrän den ska serveras.


Recept och foto: Peppar och salt Recept och foto: Peppar och salt


Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
7 maj 2016

Very nice site!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
6 maj 2016

Very nice site!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
5 maj 2016

Very nice site!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
2 maj 2016

Very nice site!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
1 maj 2016

Very nice site!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
30 april 2016

Very nice site!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Hey! Do you know if they make any plugins to help with Search Engine Optimization? I'm trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I'm not seeing very good gains. If you know of any please share. Many thanks! ackddkgfgdeeaeeb
29 april 2016

Hey! Do you know if they make any plugins to help with Search Engine Optimization? I'm trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I'm not seeing very good gains. If you know of any please share. Many thanks! ackddkgfgdeeaeeb

Kommentar av Allbert
6 juni 2012

Jag blandade i kola sås samt hackade choklad bitar. Bjöd sedan klassen på det, de var den godaste glass de någonsin ätit sade det. Jag fick 4 beställningar. Riktigt god, må jag säga!

Kommentar av osignerat
24 februari 2012

Smaksatte med vit tryffelchoklad sås o lemoncurd

Kommentar av Nic
8 november 2011

Smaksatte med kolasocker, vit choklad och kanel... underbart!

Äldre kommentarer

|  1  | 2 | Nästa »

Glutenfria kakor

Godaste kakorna utan gluten

Glutenfritt är varken tråkigt eller torrt. Glutenfri nougatkaka slår de flesta i samma klass.

Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.

Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!

 glutenfriarecept.se

Morotskakor

Kakor som håller i längden

Saftiga morotskakor med glasyr finns i många smaker. Baka morotskaksmuffins med apelsinsmak!

morotskaka.com

Gott till utflykten!

Sportlovsdags

Nu är det dags för sportlov! Den som rör på sig behöver fylla på med energi, varför inte med hembakade bars laddade med solrosfrön, russin och kokos?

utflyktsmat.se


Gratängrecept

Goda gratänger värmer

Mat i ugn är bekvämt. En god gratäng sköter sig själv och mättar många!

Att låta middagen sakta koka samman i ugnen medan man själv dukar är en bra början på en god kväll. Bekvämt, tidseffektivt men framförallt gott!
Variera potatisgratängen med en god broccoligratäng och du har ett tillbehör som passar många rätter. Laga gratäng med svamp och paprika – god till fisk och vegetariska ugnsrätter. En gratäng med kyckling och chèvre är mättande och passar som huvudrätt, gärna med kokta grönsaker och en sallad. Eller gör en lyxig potatisgratäng med lax – lättlagat men riktigt gott!

 gratäng.se


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Surdegsbröd

Finaste limporna Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...