Efterrätt till buffé?
Ska bjuda på lite olika små rätter allså buffe. Undrar vad jag ska göra för någon efterätt? Har du något förslag?
- Magdalena
Nu vet jag inte vilken typ av mat du tänker bjuda på, så jag får komma med några allmänna förslag. Efterrätt vid buffé ska går att laga åt många, den ska tåla att stå framme tills alla har hunnit äta och den ska passa maten du serverat. Jag tycker att paj, tårtor, eller mjuka kakor är bra. Till exempel citronpaj eller en godsaffranspannkaka. Detta är efterrätter som är lätta att göra till många och lätta att förvara. Sedan kan du alltid servera någon variant av kladdkaka - det brukar vara populärt. En lite finare kaka, typ chokladpaj gör sig ofta bra efter en buffé. Lycka till med festen! MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! VardagsreceptEnklaste fiskrätten mättar mångaSmidigaste vardagsfisken är varken torr eller smaklös. Laga några allt-i-ett favoriter, som fisk i sås på risbädd. KladdkakorVarianterHöstmörker är ett utmärkt skäl för att baka kladdkaka! Klassikern eller nyskrivna recept? LasagneVarm vego!Lasagne är en älskad rätt för många. Lätt att laga så det räcker till många och enkel att göra i förväg. Perfekt både som fredagsmiddag och i lunchlådan... En lasagne måste inte innehålla kött för att smaka bra. Gör en god vegetarisk lasagne med parmesanost. Eller prova en variant på lasagne med keso. Vill du hellre äta helt veganskt, utan mjölkprodukter och kött, ska du prova spanatlasagne! God, varm och grön måltid! Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|