Havrehjärtan

Hjärtligt gott! Snygga hjärtan, fyllda med till exempel grädde och sylt. Mer kärleksfullt är det svårt att få det...

Du behöver

  • 150 g smör eller margarin
  • 1 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • rivet skal från en citron
  • 2 1/2 dl havregryn
  • 3 dl vetemjöl

Gör så här:

Cirka 25 st

Tvätta citronen och riv skalet fint.

Hacka samman smör och socker. Blanda ner mjöl, citronskal, vanilj och havregryn. Arbeta ihop till en slät och smidig deg.

Smörj formarna mycket noga med smält smör eller margarin.

Kavla eller tumma ut degen tunt och klä formarna med den.

Grädda i 175 grader i cirka 10 minuter, i mitten av ugnen.

Låt kakorna svalna något och vänd sedan upp dem på plåt eller galler.

När kakorna svalnat helt kan de fyllas med sylt och vispgrädde. Pudra med florsocker eller kakao som dekoration.


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Kommentar av okänd
12 februari 2010

vad kan man ta istället för vaniljsocker?

Redaktionens kommentar
Kardemumma?
Kommentar av Linn
14 april 2010

Vart kan man köpa såna där formar...?

Svar av Redaktionens
30 juni 2010

Man gör hjärtarna själv såklart, jag äger på att forma!!

Svar av Sigge
9 februari 2011

Som alla kan se är det inte den riktiga redaktionen som svarat...


Glutenfria kakor

Godaste kakorna utan gluten

Glutenfritt är varken tråkigt eller torrt. Glutenfri nougatkaka slår de flesta i samma klass.

Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.

Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!

 glutenfriarecept.se

Lasagne

Färskost sätter smak på lasagnen!

Med färska lasagneplattor går det fort att laga en riktigt god lasagne. Variera med färskost i en krämig lasagne med svamp och bacon!

lasagne.nu

Lyxig risotto

Krämig räkrisotto

En krämig risotto är tveklöst helgmat. Koka egen fond och gör god räkrisotto!

risotto.nu


Kyckling till helgen

Smakfylld kyckling

Fira helgen med kyckling i ugn! Prova filéer fyllda med kryddig salsiccia.

Kyckling är lätt mat, både att laga och att smaksätta. Använd ugnen och välj ett bekvämt recept på kyckling med mycket smak. Helgrillad passar den med såväl citron som yoghurt eller äpple och lime. Klassikerna att laga kyckling med bacon är alltid gott, gärna tillsammans med ugnsbakade rotfrukter och potatis. Gratinera filéer tillsammans med tomat och ost har du en snabb helgrätt. Eller prova ett gott recept på kyckling med kryddig korv som garanterat ger helgkänsla i köket!

 kycklingrecept.nu


Pepparkakor

Klassiskt hela julen! Riktigt goda, hembakta pepparkakor...

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...