|
|
Havreflarnstårta
En efterrätt som går att variera i det oändliga! Med grädde, glass eller sylt. Här är en variant utan glass, som ju tyvärr smälter snabbt i sommarvärmen.
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
Flarnen
- 3 dl havregryn
- ½ dl ljus sirap
- 2 dl socker
- 150 g smör (rumsvarmt)
- ½ tsk bakpulver
- 1 ½ dl vetemjöl
- ½ dl mjölk eller grädde
Fyllning 1
- 3 dl vispgrädde
- 2 dl jordgubbssylt eller hallonsylt
- bär och frukt till dekoration
Fyllning 2
- 75 g smör (rumsvarmt)
- 1 dl florsocker
- 1 tsk vanilj
Gör så här:
Blanda samman alla ingredienserna i en bunke och rör noga.
Forma bollar av två matskedar smet och lägg på bakplåtspappersklädd plåt.
De kommer att flyta ut kraftigt så platta bara till bollarna lite. Två bottnar per plåt brukar vara lagom.
Grädda i 175 grader i cirka 15 minuter eller tills färgen är fin. Låt flarnen svalna på plåt och lossa med stekspade.
Blanda smör, florsocker och vanilj och rör till en slät vaniljkräm.
Varva bottnarna med grädde, sylt och vaniljkräm på ett serveringsfat.
Översta lagret täcks med grädde och dekoreras med frukt, bär eller choklad.
Kommentar av
Hjalmar och Daniel.
22 juni 2010
Jag bara älskar flarn. speciellt havvre flarn. Goodaste flarnrnen någonsing!
Fruktrecept
Fem om dagen
Med frukt i desserten kan du äta gott och nyttigt på samma gång. En helt osötad fruktsmoothie med mandel kan du unna dig när som helst. Variera sylt och grädde till pannkakorna med att servera stekta äpplen med kanel och socker. Och vem tackar nej till en milkshake med banan och rik chokladsmak?
Bakabullar
Äppelbullar
Ingenting går upp mot varma bullar... Baka äppelbullar och lyft fikat till oanade höjder!
Gröt
Dagens viktigaste mål
Starta dagen med en rykande skål gröt! Varför inte en klassisk mannagrynsgröt med bär och mjölk?
Pannkakor
Nyttig plockmat
Pannkakor brukar inte räknas till hälsokost och de som håller koll på kallorier undviker gärna dessa stekta läckerheter. Men det går faktiskt att laga riktigt goda pannkakor som är nyttiga och fungerar utmärkt till middagsmat. Byt ut helgens tacos mot pannkaksrullar med goda, mättande och nyttiga tillbehör!
Stek pannkakor med dinkel, havrepannkakor eller grahamspannkakor. Servera med grönsallad, ruccola, oliver, fetaost och marinerade kikärtor. Gör god vegetarisk aubergindipp till eller servera kycklingfilé i bitar. Yoghurt, cream fraiche eller tomatsås till och kanske lättkokt broccoli, majs och några rödlöksringar... En riktigt mättande och god pannkaka långt från den sockerstinna efterrättspannkakan med sylt och grädde!
God helg önskar pepparochsalt.se!
Viltskav
Renskav med äpple
Viltskav kan användas i en lång rad rätter. I en pytt tillsammans med svamp och äpple blir renskav lättlagad vardagsmat.
Frukostbullar
Tekakor
Något av det lyxigaste och godaste man kan börja dagen med! Mjölken gör kakorna mjuka. Servera med smör, ost och marmelad.
Sockerkakor
Lingonkaka
Sockerkakan kan bakas i närapå oändliga varianter och former. Den passar både som fintårta på kalaset eller som en enkel vardagskaka, bakad lite snabbt och lätt
Under vinjetten Peppar och salt
samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter.
Webbplatserna når nu en miljonpublik med mer än 70-tusen unika besökare
i veckan.
Åh mums havreflarn<3