Björnbärskaka

Somrig och lättlagad kaka!

Du behöver

Receptet är för 4-6 personer.

  • 3-4 dl björnbär
  • 2 ägg
  • 1 ½ dl socker
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • ca 25 g smör
  • pärlsocker

Gör så här:

Smöra en ugnsfast form. Vispa ägg och socker pösigt och rör sedan ner vetemjölet. Slå smeten i formen och fördela björnbären jämnt över ytan. Skiva smör med osthyvel och lägg några skivor på ytan. Strössla eventuellt över pärlsocker. Grädda kakan i 200 grader i cirka 15 minuter.

Servera kakan med vaniljglass eller vispgrädde.


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Kommentar av Mums:)
12 augusti 2011

Jättegod och enkel, bra och göra när man inte har något att servera sina gäster :D

Kommentar av Vonna
24 juli 2011

Kan man göra på frysta bär?

Kommentar av Jessie
22 oktober 2009

Makalöst god och fantastiskt enkel, jag gör den avigto rätt,,,perfekt för oväntat besök!

Kommentar av Lollo
7 september 2009

Den är bara så god och enkel!

Kommentar av mm
10 april 2010

det låter riktigt smaskigt


Plommontider

Plommon till godaste kakorna och sylt!

Mjuk plommonkaka är ett fint sätt att ta vara på höstens plommon. Prova ett nytt recept och gör en riktig höstfika!

Plommonen är mogna och vi vill såklart ta vara på all den goda frukten. Några burkar god plommonsylt är perfekt att ta fram till vinterns desserter eller kakbak. Vill du variera så smaksätt sylten och koka plommonsylt med kardemumma. Riktigt gott till vaniljglass!
Eller baka en mjuk plommonkaka av lite av all frukten. Ett nytt, gott och lättbakat recept som passar både till efterrätt och som lyxig fika. God höstkaka som passar med glass eller vaniljsås!

 kokasylt.se

Kladdkakor

Elegant

Visst kan en kladdkaka vara elegant! Prova kladdkaka med tryffel.

kladdkakor.se

Köttbullar

Ny sajt

Pepparochsalt lanserar ännu en receptsajt, köttbullsrecept.se!

köttbullsrecept.se


Sockerkakor

Klassisk kaka står sig genom trender.

Det finns tidlös fika, som alltid passar. Tigerkakan hör dit!

Fikatrender kommer och går. Och visst är det roligt att prova något nytt till kaffet. Men sen finns kakorna som alltid kommer tillbaka. Klassiska sockerkakor med olika smaksättning är svårslagna som fikabröd. Lättbakade, billiga, snabba, hållbara och fantastiskt goda!
Vi tipsar om några klassiska favoriter som alltid passar: Chokladsockerkaka, citronsockerkaka, kardemummakaka eller en god tigerkaka. Alla funkar lika bra till finfika som på barnkalas.
Och så ska man såklart inte förakta en enkel sockerkaka. Nybakad och fortfarande ljummen står den sig lätt genom alla trender!

 sockerkakor.se


Hembakat bröd

Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.

Bagels

Läckert segt. Favoritbrödet som både kokas och gräddas i ugn. Fyll med favoritpålägg för en lyxig macka.
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...