Funderar du på att bli veterinär? Vi bevakar svensk djursjukvård.

Chokladkaka

En riktigt chokladstinn kaka som serveras i tunna skivor med grädde!

Du behöver

Receptet är för 4-6 personer.

  • 125 g smör
  • 200 g mörk blockchoklad
  • 2 dl socker
  • 4 ägg
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver

Gör så här:

Smörj en kakform, 24-26 centimeter, med löstagbar kant.

Vispa ägg och socker luftigt och rör sedan ner mjölet.

Smält smöret och rör ner 150 gram av chokladen. Blanda ner choklad- och smörblandningen i smeten och slå i formen.

Grädda i 175 grader cirka 35 minuter. Täck kakan om den får för mycket färg.

Låt resten av chokladen smälta på den varma kakan och bred ut till ett jämnt täcke.

Ställ svalt och låt gärna kakan vila över natten innan den serveras.


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Kommentar av Elin Nordqvist
12 september 2009

Jätte god kaka!

Kommentar av Sandro
9 juni 2009

Den blev helt underbar med en blandning av vit choklad och mörkblockchoklad :D

Kommentar av johnanna
20 mars 2009

ser ut som en god smaskig.


Fruktrecept

Fem om dagen

Paj, sallad, soppa, smoothie. Vi äter gärna fem frukter om dagen, särskilt när de samsas i en fruktsallad!

Med frukt i desserten kan du äta gott och nyttigt på samma gång. En helt osötad fruktsmoothie med mandel kan du unna dig när som helst. Variera sylt och grädde till pannkakorna med att servera stekta äpplen med kanel och socker. Och vem tackar nej till en milkshake med banan och rik chokladsmak?

 fruktrecept.se

Helgtipset

Lasagne till helgen!

Finns det någonting som går upp mot en ångande, nygräddad lasagne?

lasagne.nu

Bakakaka

Kafferep

Småkakor som smälter i munnen... Blanda modern och klassiskt och servera läckra småkakor till latten!

bakakaka.se


Soppa

Ostsoppa

En tallrik soppa kanske? En krämig ost- och svampsoppa värmer gott!

Med en enkel mixer kan du skapa underverk i köket. En slät soppa lockar många gånger fram smaken på ett helt nytt sätt. Och det är till på köpet lättlagad mat, som räcker till många.

Prova ett populärt recept på morotssoppa, enkel, nyttig och riktigt god! Eller laga en potatissoppa till kvällen. Kanske en nyttig och vegansk basilikasoppa?

Själva föredrar vi förstås ett helt nytt recept på riktigt god ost- och svampsoppa. En favoritsoppa att njuta av tillsammans med ett gott bröd!

Godare middag, på er!

 sopprecept.se


Tacos

Tomatsalsa För många är tacos ett måste på fredagskvällen. Gör tacokvällen till riktig fest med dina hemlagade såser och tillbehör!

Glassrecept

Chokladglass Med glassmaskin gör du enkelt den allra godaste glassen. Hemlagad chokladglass kan ingen motstå!
Prenumerera direkt! Gratis!

Äppelfest

Äppelkaka Äpplen kan användas till de mest skilda rätter. Från äppelmos till kryddig äppelkaka.
Under vinjetten Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en miljonpublik med mer än 70-tusen unika besökare i veckan.

Läs mer ...