Chokladkaka
En riktigt chokladstinn kaka som serveras i tunna skivor med grädde!
Du behöver
Receptet är för 4-6 personer.
- 125 g smör
- 200 g mörk blockchoklad
- 2 dl socker
- 4 ägg
- 1 ½ dl vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
Gör så här:
Smörj en kakform, 24-26 centimeter, med löstagbar kant.
Blanda bakpulver och mjöl noga. Vispa ägg och socker luftigt och rör sedan ner mjölet.
Smält smöret och rör ner 150 gram av chokladen. Blanda ner choklad- och smörblandningen i smeten och slå i formen.
Grädda i 175 grader cirka 35-40 minuter. Täck kakan om den får för mycket färg.
Låt resten av chokladen smälta på den varma kakan och bred ut till ett jämnt täcke.
Ställ svalt och låt gärna kakan vila över natten innan den serveras.
Kommentar av
Sandro
9 juni 2009
Den blev helt underbar med en blandning av vit choklad och mörkblockchoklad :D
Kommentar av
johnanna
20 mars 2009
ser ut som en god smaskig.
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Frukost
Lyxigt nybakat!
Sparka igång dagen med stil! Hembakta frallor vinner över vilket morgonhumör som helst.
Söndagsstek
Egen rostbiff
Skippa färdigköpt och laga från grunden. Egen rostbiff är lätt att lyckas med.
Blåbärstider
Det lyser blått i blåbärsskogen!
Egentligen är det inte svårare än blåbär med mjölk, som är så himmelskt gott. Fast honung och vanilj gör smoothie med blåbär till något alldeles särskilt. Prova också belgiska våfflor med vispgrädde, blåbär och nyslungad honung! Eller blåbärspaj? Lite belöning med en gång vill man väl ha efter en myggig dag i skogen! Och så kokar vi förstås in så mycket blåbärssylt det bara går, att spara till höstens och vinterns grötskålar eller pannkaksfester.
Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Jätte god kaka!