![]() ![]() Äppelpaj på mos![]() Härligt klassisk äppelpaj som serveras nygräddad! Du behöverReceptet är för 4 personer.
Gör så här:Skär ner smör och mandelmassa i mindre bitar och blanda ner socker och vetemjöl. Knåda samman till en deg, för hand eller i matberedare. När degen är slät och smidig, ställ svalt en stund. Smörj en pajform. Dela sedan degen i två delar och kavla ut den till två runda bitar, lika stora som pajformen. Lägg den ena biten i pajformen, grädda i 225 grader tills botten fått fin färg. Låt botten svalna och bred på äppelmoset. Lägg på pajdegslocket och tryck till i kanterna så att kakan blir tät. Grädda i 225-250 grader i cirka 15 minuter, eller tills pajen fått en fin färg. Servera med vaniljsås eller grädde. ![]() ![]() ![]()
|
|
Vad skulle man ha ägget till?